Bienvenue au Camélia, à Bougival, au cœur de la vallée des Impressionnistes. Ce lieu emblématique, empreint d’histoire et de passion, s’inscrit désormais dans une nouvelle aventure culinaire.
Sous l’impulsion du Chef-restaurateur Adrien Bernard-Brunet, la table du Camélia célèbre une cuisine créative, gourmande et responsable, guidée par le respect du vivant et la richesse des saveurs de saison. Chaque produit est sélectionné à son apogée, dans sa pleine maturité, pour offrir le meilleur de la nature.
Faire une halte au Camélia, c’est vivre bien plus qu’un moment de gastronomie inventive : c’est rencontrer l’univers de producteurs passionnés, découvrir le fruit de leur travail et contribuer à un écosystème éthique et durable.“Mon projet est avant tout une aventure humaine, en lien étroit avec les producteurs de ma région : maraîchers, agriculteurs, éleveurs, qui font de nos terroirs une force.”